CIBI ESTIVI: IDEE PER PIATTI VELOCI E FRESCHI
Non ci sono cibi di serie A ed altri di serie B ma possiamo dire che esistono cibi estivi ovvero
CUCINA
Tutte le RICETTE di CUCINA sul Web Magazine THE MINUTES FLY. Per rimanere sempre aggiornati iscrivetevi alla Newsletter.
PASTA SFOGLIA: 5 RICETTE VELOCI STUZZICHINI PER APERITIVO
I modi per utilizzare la pasta sfoglia sono infiniti. Avendo un gusto neutro, può essere usata sia nelle preparazioni dolci
PESTO DI VERDURE: 5 IDEE VELOCI
Il pesto è un’ottima e veloce idea per condire pasta, crostini di pane o insalate. Inoltre è anche un metodo
COCKTAIL ANALCOLICI: 5 IDEE FRUTTATE
I cocktail analcolici alla frutta sono i protagonisti indiscussi dell’estate. Non tutti possono bere alcool, perché astemi, perché minorenni, perché
INSALATA DI GRANCHIO
L’insalata di granchio è un antipasto semplicissimo da preparare. E’ ottimo anche come secondo piatto in estate, quando si ha
PARMIGIANO REGGIANO: TOUR GASTRONOMICO
Siamo alle porte della Città di Parma, nella Pianura Padana. Qui sulla strada che conduce alle colline di Traversetolo, troviamo
FARFALLE ROSÈ BRANDY E GAMBERETTI
Le farfalle rosè brandy e gamberetti è un primo piatto facile da cucinare. Molte sono le pietanze abbinate ai frutti
RISOTTO CON KIWI, PORRI E BOCCONCINI DI POLLO
“Risotto con kiwi, porri e bocconcini di pollo” e “Risotto con radicchio e porri al profumo di arancia” sono due
RISOTTO CON RADICCHIO E PORRI AL PROFUMO DI ARANCIA
Il “risotto con radicchio e porri al profumo di arancia” è una ricetta sfiziosa, per gli amanti dei gusti particolari
COLOMBA PASQUALE SALATA – SPECIALE PASQUA
Di solito a Pasqua si prepara o si regala come buon auspicio la Colomba, un dolce tradizionale, ma per i
DOLCE CUORE DI RICOTTA AL CUCCHIAIO
La ricotta è un formaggio ottimo per preparazioni dolci e salate grazie al suo gusto delicato e sarà l’ingrediente principale
RISOTTO CON ZUCCHINE, FOGLIOLINE FRESCHE DI MENTA E SCORZETTE DI LIMONE
Il risotto con zucchine, foglioline fresche di menta e scorzette di limone tagliate à la julienne è una ricetta profumata
CIAMBELLA ALLO YOGURT E FRAGOLE FRESCHE
Con la bella stagione, anche le preparazioni in cucina acquistano colori e profumi nuovi. Infatti, oggi la Rubrica Food di
POLPETTE DI PATATE AL CURRY
In questa ricetta “Polpette di Patate al Curry“, daremo nuova vita ad un ingrediente povero come le patate, alle quali
BARCHETTE RIPIENE DI ZUCCHINE FILANTI
Le barchette ripiene di zucchine filanti sono facilissime da preparare. Visto che ormai siamo sempre tutti un po’ di corsa,
OLIO DI OLIVA AROMATIZZATO: 5 VARIANTI
L’olio di oliva aromatizzato è un’idea semplice da realizzare in cucina, da conservare nelle dispense, per dare un tocco di
LA “CORNUCOPIA DELL’ABBONDANZA” CON BOCCONCINI DI POLLO E CUORI DI RADICCHIO
La cornucopia dell’abbondanza con bocconcini di pollo e cuori di radicchio è un secondo piatto creativo. I bocconcini vengono adagiati
TORTE: 17 MARZO – LA GIORNATA MONDIALE!
La preparazione di dolci, che siano torte, biscotti o pasticcini, è sia un modo speciale per passare del tempo in
“DOLCETTI LOVE” AL COCCO DI SAN VALENTINO PER CELIACI
La ricetta per i “dolcetti love”, a base di cocco e cioccolato bianco, adatta ai celiaci, è molto semplice. Il
CUORI DI SAN VALENTINO RIPIENI CON SALMONE AFFUMICATO E PHILADELPHIIA
I cuori sono sempre stati simbolo dell’amore e dell’emotività, soggetti principali di biglietti d’auguri, regali e cene a tema San
MUFFIN AL CIOCCOLATO, COCCO E ZENZERO – DOLCEZZE DI SAN VALENTINO
La ricetta che vi proponiamo sulla Rubrica FOOD di The Minutes Fly è una variante di un dolce, le cui
TORTA DI MELE E CIOCCOLATO
Coniugando stagionalità e alimenti da riciclare spesso è possibile preparare deliziose ricette, come la torta di mele e cioccolato che
PLUMCAKE ALLE MELE – RICETTE PER CELIACI
La zona dove abito viene definita “la terra della mela”, ma non abito in Trentino, bensì nel Veneto, così approfitto
MERLUZZO IN GUAZZETTO
Il merluzzo è uno dei pesci più mangiati al mondo. Non sapete cosa preparare a pranzo o a cena? Avete
SUSHI URAMAKI PHILADELPHIA ROLL – URAMAKI SPICY SALMON
In questo articolo prepareremo assieme gli “uramaki philadelphia roll” e gli “uramaki spicy salmon”. Non potete immaginare come ci si senta
RISO PER SUSHI
In questo articolo mostreremo come preparare il riso per sushi. Nonostante sia una preparazione molto semplice, richiede particolare attenzione e
ZUCCAMISU’ – IL TIRAMISU’ DI HALLOWEEN
Lo Zuccamisù è una variante del famosissimo Tiramisù. La base di questo dolce è una Torta alla Zucca con gocce di
TORTA “A NINA” – DOLCI PER CELIACI
La deliziosa Torta “a Nina”, nasce da un mix di ricette, porta questo nome in omaggio alla mia dolcissima cagnolina, che
CUPCAKES ALLA ZUCCA “MERENDE D’AUTUNNO”
La zucca, regina di questa stagione, per il suo gusto tendente al dolce si presta ad essere utilizzata con facilità
INSALATA DI AVOCADO VARIOPINTA
L’insalata di avocado variopinta è una ricetta della Rubrica “FOOD” di The Minutes Fly. Semplicissima da preparare, sia in estate
FRIGGITELLI RIPIENI AI DUE POMODORI
I friggitelli ripieni ai due pomodori, possono tranquillamente far parte, di quelle ricette dette “svuota frigo”. I “friggitelli” o “friarelli”
POLPETTE DI POLLO E ZUCCHINE
Le polpette di pollo e zucchine sono velocissime da preparare. Bastano pochissimi ingredienti per realizzare un piatto delizioso. Potrete servire queste polpette di